会のあとに多かったのが、

• 「あのワイン、家でもう一度飲みたい」
• 「どれが一番好みだったか、思い返したい」
• 「自分で買うなら、どれが失敗しにくい？」

という声。この記事では、ワイン会で実際に提供した10本を、飲んだ順番そのままに紹介します。加えて今回は、**主催者として・一緒に飲んだ一人としての“正直な感想”**も添えました。

ワイン会の続きを、自宅でゆっくり楽しむためのガイドとして読んでいただけたら嬉しいです。

※この記事で紹介しているワインは、記事の最後に購入先をまとめています。

なぜこの順番なのか？

今回のワインは、泡 → 白（3本）→ ロゼ → 赤 → デザート　という流れで構成しました。

• 味わいが自然に重くなる
• 舌が疲れにくい
• 初心者でも「違い」がわかりやすい

この3点を意識しています。

最初の一杯｜泡で始まるニュージーランドの実力

①クラウディー・ベイ ペロリュス NV

クラウディー・ベイ ペロリュス NV は、冷涼なマールボロの気候が育むブドウを、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で仕込んだスパークリングワイン。きめ細かくクリーミーな泡に、冷涼な気候のもと時間をかけて成熟したブドウ由来の美しい酸が寄り添います。さらに、最低2年以上の瓶内熟成によるブリオッシュやナッツの香りが重なり、フレッシュさと奥行きを両立。丁寧な造りが、そのまま美味しさにつながった1本です。

個人的な感想

完熟した柑橘果実のさわやかなで華やかな香り、クリーミーで口あたりで上質なスパークリングとわかる。「シャンパンを開けるほどではないけど、美味しい泡が飲みたい」そんな時にちょうどいいワイン。

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白ワイン3大品種を一気に体験

②クラウディー・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン 2023

ニュージーランドを代表する造り手クラウディーベイのフラッグシップ。グレープフルーツやパッションフルーツ、ハーブの爽やかな香りが立ち上がり、口に含むとキレのある酸とみずみずしい果実味が広がります。世界中で愛されるニュージーランド ソーヴィニョンブランの完成形。

個人的な感想

「白ワインってこんなに香るんですね」と言われることが一番多いワイン。サラダや魚介全般にペアリングする万能さ。個人的に大好きなワインです。

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③ローガン・ワインズ ウィマーラ リースリング 2020

標高500〜1050mの高地に広がる畑は、長い日照時間と、昼夜で7〜25℃にも及ぶ大きな寒暖差を備えています。この環境下でブドウはゆっくりと成熟し、リースリングらしい引き締まった酸を保ちながら、ライムや柑橘の皮を思わせる香り、澄んだミネラル感、直線的でエレガントな質感を獲得します。「オーストラリア＝重厚」というイメージを覆す、洗練された冷涼系リースリングを体現した1本です。

個人的な感想

リースリングらしく華やかな香りで、しっかりとした酸が食欲を刺激します。脂のしっかり乗った焼き魚や、意外なところで焼肉とも相性良し。ワインが口中をさわやかにしてくれるので、エンドレスに食べれます笑

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④ジャイアント・ステップス シャルドネ 2023

オーストラリア屈指の冷涼産地 ヤラ・ヴァレー を代表する生産者、Giant Steps。彼らの哲学は、果実味や樽香を前面に出すことではなく、「畑ごとの個性と冷涼気候が生む酸を、いかに純粋に表現するか」にあります。柑橘や白桃を思わせる澄んだ果実味に、張りのある酸とミネラル感。冷涼産地らしい緊張感と奥行きが美しく調和します。

近年のオーストラリアワインにおける新たな潮流である、“冷涼気候が生むエレガントなスタイル”を体現した1本です。

個人的な感想

「シャルドネって重いと思ってました」という声が、これで一気に変わることが多いです。ブラインドで飲むと、ブルゴーニュと間違えるエレガントさ。

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軽やかで上品なロゼ

⑤バード・イン・ハンド ピノ・ロゼ 2024

冷涼な気候が育む酸と土地の透明感を備えたピノノワールを、最初からロゼ専用として仕込んだ1本。短時間のスキンコンタクト後に直接圧搾し、ステンレスタンクで丁寧に醸造しています。淡いサーモンピンクの色調に、いちごやラズベリーの澄んだ香り。口当たりは軽やかで、伸びやかな酸が全体を心地よく引き締めます。

“赤の副産物ではない、最初からロゼとして設計されたワイン”。

個人的な感想

白ワインのいいところと赤ワインのいいところどりのワイン。魚介にも肉料理にも合う。春に花見しながら昼から飲むのもいい。美味しくて、料理を選ばないとても便利なワイン。

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赤ワイン｜エレガント系

⑥クラウディー・ベイ ピノ・ノワール 2021

冷涼な気候と豊富な日照に恵まれたニュージーランドでは、果実のピュアさときれいな酸を併せ持つ、高品質なピノノワールが生まれます。ブドウは区画ごとに丁寧に仕込み、過度な抽出や樽の主張を抑え、フレンチオークで穏やかに熟成。赤いチェリーやラズベリーの澄んだ果実味に、張りのある酸とほのかなスパイス感が重なり、全体は非常にバランスの取れた仕上がりです。

個人的な感想

ブルゴーニュに代わる新たな選択肢として、世界的に評価を高めるニュージーランド ピノノワールの価値を感じられる1本です。

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しっかり濃い赤ワイン3本

⑦トルブレック ウッドカッターズ シラーズ 2023

オーストラリアを代表する赤ワイン、シラーズ。その銘醸地がバロッサ・ヴァレーです。黒い果実やリコリス、ブラックベリージャムを思わせる豊かな香りが広がり、チョコレートや黒オリーブ、焦がした肉のニュアンスが奥行きを与えます。生産者トルブレックについて、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は「間違いなく世界で最も素晴らしいワインの造り手の一人である」と高く評価しています。

個人的な感想

ジューシーで、飲んでてパワーが出るような陽キャラ。これはぜひ、青空の下でジンギスカンと一緒に楽しんでほしい1本です。抜群の相性間違いなし！

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⑧サンダルフォード エステイト・リザーブ カベルネ・ソーヴィニヨン 2019

産地のマーガレット・リヴァーは、オーストラリアの中でも特にボルドー系赤ワインが高い完成度に成熟する産地として名高い銘醸地です。海洋性気候による穏やかな日照と冷涼感のバランスが、カベルネ・ソーヴィニヨンの成熟をゆっくりと促します。

個人的な感想

黒系果実にインクの香り、やわらかなタンニン。熟成も少し入ってる。ボルドーで言うとマルゴーのようなやわらかなエレガンスが感じられるカベルネ・ソーヴィニョン。とってもコスパのいいワイン！

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⑨パーカー クナワラ エステイト 95ブロック カベルネ・ソーヴィニヨン 2019

オーストラリアのカベルネ・ソーヴィニヨンを代表する、もう一つの銘醸地 クナワラ。冷涼な気候と赤いテラ・ロッサ土壌が育むクナワラのカベルネ・ソーヴィニヨンは、凝縮したカシスの果実味に、ミントやハーブの清涼感が重なります。しっかりとした骨格ときれいな酸を備えた、凛としたスタイルのワインです。
長期熟成に耐える高品質ワインを生み出す名門 パーカー クナワラ エステイト が、自社畑「95ブロック」の単一区画ブドウのみを使用し、最高のヴィンテージにだけ造る特別キュヴェです。

個人的な感想

もう香りだけで一流を思わせる品格ある佇まい。ジェームス・ボンドがタキシードを着ているようなかっこよさ。熟成はこれからですが、液体のポテンシャルがすごい。10年後に飲みたい！それでいてアンダー1万円。ボルドーだったら倍以上の値段、いやそれ以上かな。

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締めは極甘口の貴腐ワイン

⑩カラブリア・ファミリー・ワインズ スリーブリッジス 2022

“貴腐ワイン”が安定して造れる地域はごくわずか。その希少な条件を満たすのが、オーストラリア内陸の産地 リヴァリーナ です。マレー川がもたらす朝霧と、日中の乾いた空気。この繊細なバランスが、健全な貴腐ブドウを育てます。自然条件に選ばれた土地だからこそ生まれる、凝縮感と透明感を併せ持つ極甘口のデザートワインです。

個人的な感想

「甘いワインは苦手」と言っていた方が、最後に一番驚いていました。デザートと一緒に飲むことでワインの味が”劇的に変化”するんです。もちろん、いい意味で。今回のデザート ”ブルーチーズアイス”　と最高のペアリングでした。

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ワイン会で提供した10本を、まとめて見る

「あれ、美味しかったけどどれだっけ？」

「自宅でも飲みたい」

そんな方のために、今回ワイン会で提供した10本を、購入できるショップをまとめました。気になったタイミングで、無理なく選んでください。

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ワイン好きの間で今、再び注目されているのが「アメリカワイン」。“果実味が豊かで飲みやすい”という印象が先行しますが、実は近年、アメリカ各地では産地ごとの個性や造り手の哲学が際立ち、多様化とプレミアム化が進んでいます。

世界のワイン市場の中で、アメリカは生産量第4位。しかし他国と大きく違うのは、その約9割を自国内で消費していること。つまり、「アメリカ人が飲みたいと思うワインを、自分たちのために造る国」なのです。

この記事では、そんなアメリカワインの魅力を、初心者でもわかりやすく3つの主要産地（カリフォルニア・オレゴン・ワシントン）に分けてご紹介します。

各州ごとに、味わいの特徴とおすすめ銘柄もピックアップしました。

① 世界におけるアメリカワインの立ち位置

アメリカは、イタリア・フランス・スペインに次ぐ世界第4位のワイン生産国（OIV 2024年レポートより）。しかし、輸出よりも圧倒的に国内消費が多く、「量より質」「地産地消」の傾向が強いのが特徴です。

一方で、近年は**カリフォルニア以外の産地（オレゴンやワシントンなど）**が急成長。冷涼産地の拡大、サステナブル栽培の広がり、若手醸造家の台頭など、アメリカワインの多様性はここ数年で大きく進化しています。

2024年は世界的にワイン生産が減少（過去15年で最低水準）しましたが、アメリカでは安定的に供給を維持。「技術と科学で安定した品質を生み出せる国」としての強みが光ります。

② 3大産地で知るアメリカワインの個性

カリフォルニア州 ― 太陽が育む果実の豊かさ

アメリカワインの中心地。ナパやソノマなど、カベルネ・ソーヴィニョンの世界的銘醸地を擁する州です。温暖で日照量が多く、熟した果実味・まろやかな酸・リッチなボディが特徴。ボルドー系ブレンドからピノ・ノワールまで、スタイルの幅が広いのも魅力です。

主要品種
赤：カベルネ・ソーヴィニョン
白：シャルドネ

おすすめワイン①：ダックホーン・メルロー（Duckhorn Merlot Napa Valley）

ボルドー右岸のエレガンスを理想に、ナパならではの豊かな果実味と見事に融合。ブラックチェリーやプラム、モカ、バニラの香りが重なり、ふくよかな果実味とやわらかなタンニンが調和します。エレガンスと力強さを兼ね備えたその味わいは、「ナパ・メルローの原点」と呼ばれる一本です。

初心者が“ナパの上質”を感じられる入門ワイン。

おすすめワイン②：ロデレール・エステート カルテット ブリュット（Roederer Estate Quartet Brut NV）

シャンパーニュの名門〈ルイ・ロデレール〉が選んだ新たな地、カリフォルニア北部アンダーソン・ヴァレー。厳格な規定に縛られない自由な環境だからこそ、樽発酵やリザーヴ比率の調整など、より柔軟で創造的な醸造が可能に。シャンパーニュの気品とカリフォルニアの自由が響き合う、上質な一本です。

お祝いにも使える上質なカリフォルニア産スパークリング。

オレゴン州 ― 冷涼気候が生む繊細なエレガンス

北緯45度、ブルゴーニュとほぼ同緯度に位置するオレゴン州。冷涼な気候と海風がもたらす酸が美しく、ピノ・ノワールの銘醸地として世界から注目を集めています。ワイン造りの多くは家族経営で、自然と向き合うサステナブルな哲学が根づいています。

主要品種
赤：ピノ・ノワール
白：（あえて言うなら、ピノグリ）

おすすめワイン①：ドメーヌ・ドルーアン・ローズロック ピノ・ノワール（Domaine Drouhin Roserock Pinot Noir）

フランス・ブルゴーニュの名門「ジョセフ・ドルーアン」家が、アメリカ・オレゴン州で展開するワイナリーの代表作。オレゴン州は“新世界のブルゴーニュ”と称されるほど、世界的に注目されるピノ・ノワール産地。赤い果実としなやかな酸、ミネラル感の調和が特徴です。ラズベリーやチェリー、ローズペタルの香り、シルキーなタンニンが織りなすエレガントな味わい。

ブルゴーニュよりリーズナブルなエレガント系ピノ・ノワール

ワシントン州 ― 寒暖差が生む凝縮感とバランス

アメリカで2番目の生産量を誇るワシントン州。カスケード山脈の東側に位置するため、日中は暑く夜は冷える――この寒暖差がブドウの糖度と酸を完璧に整えます。果実のボリューム感と引き締まった酸の両立が、他州にはない魅力です。あとは、価格高騰のナパに比べ適正価格なのが嬉しい！

主要品種
赤：カベルネ・ソーヴィニョン
白：シャルドネ

おすすめワイン①：キャンバスバック カベルネ・ソーヴィニヨン（Canvasback Cabernet Sauvignon Red Mountain）

ナパの名生産者 ダックホーンが手掛ける“第2の柱”となるワシントン・プロジェクト。凝縮したカシス、杉、スパイスの香り。ナパよりも価格を抑えながら、力強く上質な仕上がり。

「高品質×適正価格」の代表格。

おすすめワイン②：チャールズ・スミス イヴ シャルドネ（Charles Smith Eve Chardonnay）

リーズナブルながらWA90点を獲得するなど国際的な評価も高く、白桃やマンダリンの香り、澄んだ酸とやわらかな甘みが広がり、和食とも好相性の一本です。

カジュアルに楽しめるコスパ抜群の白ワイン。

③ まとめ：今のアメリカワインを一言で表すと

“自由 × 多様 × 品質”が共存する新時代。アメリカワインは、もはや「ナパのカベルネ」だけではありません。冷涼なオレゴン、バランス型のワシントン――それぞれが世界のワイン地図を塗り替えています。

気候変動の中でも、科学と情熱で安定した品質を守り、サステナブル農法や女性醸造家の台頭など、時代の最前線にいるのが今のアメリカワイン。法や伝統に縛られず、美味しさを合理的に徹底的に追求しているのが”アメリカワイン”と言えるでしょう。

初心者へのおすすめステップ

1. カリフォルニアで「果実味の力強さ」を感じる
2. オレゴンで「酸と香りの繊細さ」を学ぶ
3. ワシントンで「凝縮とバランス」を体感する

この3本を飲み比べるだけで、ワインの世界が一気に広がります。

最後に

アメリカワインの魅力は、「ルールより個性」「伝統より挑戦」。それが、飲む人のスタイルや食卓の多様性と見事に重なります。ぜひ次のワイン選びでは、カリフォルニア・オレゴン・ワシントンのいずれかから1本選び、自分だけの“お気に入りの州”を見つけてみてください！

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正直、「コンビニで買える白ワインでNo1オススメ」なワインです。

G7 シャルドネ レゼルヴァ 2021

G7シリーズは北海道のコンビニ「セイコーマート」がチリ・ペドリガル家から直輸入して販売する 自社ブランドワインです。輸入・物流・販売までを一貫して自社で管理することで、 高品質と低価格を両立させている点が特徴です。

「レゼルヴァ」シリーズは、上級ランクのワインにあたります。贅沢にフレンチオーク樽で10ヵ月熟成させています。これによって、複雑な香りとコクのある味わいになっています。価格は税込980円。安い！

今回、たまたまかもしれませんが、2021年ヴィンテージが1本だけ置いていました。他は2022年。「これは！」と思い即購入。さてさて熟成感は味わえるでしょうか。

酸が穏やかなので、飲んでる最中もボトルは冷やしておいて味がボケないようにして飲みたい。

北海道以外の方は、amazon、楽天、Yahoo!ショッピングでも購入可能です。

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ピノタージュは、ピノ・ノワールとサンソーの交配で生まれた南アフリカを代表する赤ワインです。軽快だけどコクがある、夏にぴったりの赤ワインです。

KMW クラシック コレクション ピノタージュ 2023

生産者のKWVは日本市場で最も売れている南アフリカワイン。南アフリカを代表するワイナリーの一つであるKWVは『南アフリカ・ブドウ栽培農家共同組合』を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging van zuid-afrika beperkt”の頭文字で、1918年に設立。

ブドウ品種はピノタージュ100％。税込1,190円。

コクのある赤ワイン飲みたいけど、暑くてカベルネ・ソーヴィニョンはちょっと・・というときに最適な赤いワイン。

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「アルパカ（ALPACA）」は、日本でも非常に人気のあるチリ産のワインブランドですね。コストパフォーマンスの高さと親しみやすさから、初心者から日常的にワインを楽しむ層まで幅広く支持されています。

アルパカ シャルドネ セミヨン 2024

生産国はチリ。ブドウ品種はシャルドネとセミヨンのブレンド。とても珍しい組み合わせ。シャルドネは単一品種で作られることが多いし、セミヨンはボルドーではソーヴィニョン・ブランとブレンドします。税込790円。

決して美味しくないことはないけど、これといった特徴はない。よく冷やしてガブガブ飲むのがいいね。

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ポルトガルの土着品種 トゥーリガ・ナシオナルと国際品種のカベルネ・ソーヴィニョンをブレンドした力強い赤ワインです。

小売価格 税込1,498円（2025年5月現在）

シガッラ グランパッソ 2021

ポルトガル・リスボア地方の名門「カーザ・サントス・リマ」が手がける、贅沢な濃厚赤。トゥーリガ・ナシオナルとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドによって、黒系果実の凝縮感とスパイスやチョコレートのような深みが美しく調和しています。

遅摘みによって引き出された果実の甘味と、オーク樽での8か月熟成による香ばしいニュアンスが印象的。14％のしっかりしたアルコールに支えられたフルボディでありながら、滑らかなタンニンで飲み疲れしない絶妙な仕上がりです。

正直、ブラインドで飲むとカベルネソーヴィニョンと区別つかず。そしてこのワインは、開けた翌日か2日後に楽しんで欲しい。最初の固い印象から、力強くも柔らかく親しみやすいワインに変化します。

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セイコーマートが自社輸入するPBワイン。“世界を旅するワイン”をテーマに、 産地・生産者は各国のスペシャリストに委託しながら、共通のアートラベル（国を象徴する動物）と “IMAGINATION” のシリーズ名で統一。物流網を自社で完結させた直輸入＋大ロット仕入れで、ワンコイン台〜700円台に価格を抑制。すべてスクリューキャップで気軽さとコスパを強調しています。

カンガルーのラベル、つまりはオーストラリアのシャルドネです。

イマジネーション シャルドネ 2023

生産地は、南オーストラリア州 リヴァーランド。生産者は、家族経営のPortia Valley Winesのようです。ブドウ品種はシャルドネ。価格は税込750円。

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「アルパカ（ALPACA）」は、日本でも非常に人気のあるチリ産のワインブランドですね。コストパフォーマンスの高さと親しみやすさから、初心者から日常的にワインを楽しむ層まで幅広く支持されています。

アルパカ スパークリング ブリュット

生産国はチリ。シャルマ方式でつくられたリーズナブルなスパークリングワイン。ブドウ品種は「シャルドネ他」との情報しか得られず。価格は税込1240円。

味わいは悪くない。けど、1,200円出すなら他の買うかなーというのが正直なところ。

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ゆるっと楽しむ！世界が広がるワインセッション 　〜産地の特徴まるわかり イタリア編〜

【赤】テッレ デル バローロ バルバレスコ 2017 

産地：ピエモンテ州　品種：ネッビオーロ100％　生産者：テッレ デル バローロ

「テッレ デル バローロ」は、ピエモンテの小規模なブドウ栽培農家が集まり、高品質ワインを安定的に生産・販売するために設立された組合です。すべての畑で有機栽培、清澄と濾過は行わず、5000Lと2500Lの2種類の大樽で12ヶ月熟成。伝統的なスタイルを守りながらも、近代的な醸造技術も取り入れている。飲み頃となったバルバレスコの複雑な香りと味わいを堪能できる一本。

【赤】ピエモンテ州｜テッレ デル バローロ バローロ 2017

産地：ピエモンテ州　品種：ネッビオーロ100％　生産者：テッレ デル バローロ

「テッレ デル バローロ」は、ピエモンテの小規模なブドウ栽培農家が集まり、高品質ワインを安定的に生産・販売するために設立された組合です。すべての畑で有機栽培、清澄と濾過は行わず、5000Lと2500Lの2種類の大樽で法定熟成期間を超える24ヶ月熟成。骨格がしっかりあり余韻も長く、長期熟成が可能です。バルバレスコと飲み比べてみましょう！

【赤】バンフィ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2017

産地：トスカーナ州　品種：サンジョベーゼ100％　生産者：バンフィ

バンフィ社はモンタルチーノの丘陵地に広がる壮大な自社畑と、古城のようなワイナリーに近代的な醸造設備を持ち、イタリアでもトップクラスのワイナリーです。熟成はスラヴォニアオークの大樽とフレンチオークの小樽を組み合わせて2年以上、その後さらに3年以上瓶内熟成してからリリースされます。赤系果実やドライハーブ、バルサミコ、タバコ、バニラといった香りが折り重なり、飲むたびに表情を変える奥行きのある味わいが魅力です。

【赤】マァジ コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2018

産地：ヴェネト州　品種：コルヴィーナ主体　生産者：マァジ 

マァジ 社は高い技術力を誇り、1950年代には単一畑（クリュ）を導入し、現代のヴェネトにおける醸造革命の先駆けに。ヴァルポリチェッラ地区の中でも、最高の土地と言われる区画にある自社畑「コスタセラ」のブドウを使用。9月末から10月初旬に収穫されたブドウを1月下旬まで陰干し（アパッシメント）し、糖度と旨味を凝縮させてからワインを醸造。完璧なアパッシメントが造りだす濃密で甘美な味わいは、他に類を見ない味わいです。

【緊急企画】値段10分の１のワインとアマローネをブラインド比較

急遽考えた企画。選ばれたのは、アマローねと同じくヴェネト州の「カッレセッラ・ロッソ・ヴェネト 2021」。小売価格は1188円(税込)とアマローネの約10分の１。メルロー主体で、コルヴィーナ、ヴェロネーゼのブレンド。一部に陰干ししたブドウを使用し、木樽で熟成させた濃厚ワインです。

参加者のみなさんにブラインドで出して、好みを聞くと6：2で1000円台のワイン！

ただ、高い方はと聞くと、アマローネの方が6人と逆転。つまり、高い方がわかりつつも好みは1000円台のワインと言う想像していなかった結果に。

いやー、実にオモシロイ。ワインを学び始めた頃に人の味覚・好みはそれぞれだから、決して自分の好みを押し付けないことを教えられたのを思い出します。

さいごに

イベントコンセプトのおさらい

1. 世界を一口で：代表産地をまとめて体験、味の違いが一気にわかる！
2. 質問し放題：初心者の「今さら聞けない」も遠慮なくOK
3. 仲間づくり：ワイン好き同士つながるきっかけに

産地にフォーカスし、産地を表すワインを堪能できました。参加者の皆さんの疑問や質問にもその場でお答えし、楽しみながらもゆるっと学べることを目指したワイン会でしたが、楽しみながらいい会になったと思います。

あと個人的には、やはり「イタリアいいぞ」と。フランスに比べると価格がリーズナブルなのもいい。食事に合うのもいい。

迷路のようにたくさんあるワインの中から、自分の経験を活かして産地の特徴をよく表したワインをこれからもナビゲートしていきたいと感じる夜でした。

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2回目のテーマは「イタリア」。イタリアワインの魅力は圧倒的な多様性です。その土地ごとにワインがあり、公認されている土着品種だけでも約400種以上。非公認を含めるとその数は1,000種以上とも言われます。

反面、何がいいのかわかりずらいのもイタリアワイン。ゆるっとワイン会では、これまでの経験をフルに活かしながらイタリアを代表するワイン8本をラインナップしました。

また、共同主催者の計らいで１本ワインが追加され、最後にアマローネとのブラインド比較もやってみました。これがなかなかオモシロイ結果に。まずは前半をレポートします。

▼ワインリスト

1. 【泡】 ロンバルディア州｜カ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ46 NV
2. 【白】サルディーニャ島｜ピエロ マンチーニ　ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ 2023
3. 【白】トレンティーノ・アルト・アディジェ州｜カンティーナ ラヴィス　トラディション シャルドネ 2023
4. 【白】ヴェネト州｜アンセルミ サン ヴィンチェンツオ 2022
5. 【赤】ピエモンテ州｜テッレ デル バローロ バルバレスコ 2017 
6. 【赤】ピエモンテ州｜テッレ デル バローロ バローロ 2017
7. 【赤】トスカーナ州｜バンフィ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2017
8. 【赤】ヴェネト州｜マァジ コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2018

ゆるっと楽しむ！世界が広がるワインセッション 　〜産地の特徴まるわかり イタリア編〜

①【泡】 カ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ46 NV

産地：ロンバルディア州　　品種：シャルドネ、ピノ・ネーロ、ピノ・ビアンコ　　生産者：カ・デル・ボスコ

イタリア・ロンバルディア州フランチャコルタの名門「カ・デル・ボスコ」。エディツィオーネ46は46回目のキュヴェで、シャルドネを主体にピノ・ネーロとピノ・ビアンコをブレンド。熟成期間は平均で25ヶ月。味わいはクリーンで繊細な香りが美しく広がります。その理由の一つが最新のブドウ洗浄システム。有機栽培で収穫したブドウを洗浄し、醸造中のバクテリア繁殖を防ぐSo2を最小限にしています。また、ポンプを使わずワインへのストレスをなくす醸造設備など、フランスの一流シャトーでも一部しか採用されていない最新鋭設備で、フレッシュで透明感があるだけでなく、コクのある深い味わいに仕上がっています。

【白】ピエロ マンチーニ　ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ 2023

産地：サルディーニャ島　品種：ヴェルメンティーノ100％　生産者：ピエロ・マンチーニ

ピエロ マンチーニ社はサルデーニャ島の名産地「ガッルーラ」の90％を所有するサルディーニャを代表する生産者。フレッシュ感を生かすためステンレスタンクによる醗酵・熟成。洋梨や青リンゴ、グレープフルーツなどフレッシュな果実味とミネラルが特徴の白ワイン。DOCGヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ。

【白】カンティーナ ラヴィス　トラディション シャルドネ 2023

産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ州　品種：シャルドネ100％　生産者：カンティーナ ラヴィス

カンティーナ ラヴィス社は2012年、イタリアで最も権威あるワイン賞「オスカー・デル・ヴィーノ」でイタリア全ワイナリー約38万社を代表する3社に選出されました。畑は徹底した土壌分析によって、アルプス麓に広がる急斜面にあります。アルプス山麓の冷涼な空気と豊かな日照によって酸度と糖度のレベルの高いブドウが育つテロワール。農薬や肥料をほぼ使わず、醸造時は最新設備によって酸化防止剤（SO2）の使用を極限まで抑えた自然派醸造を行っています。

【白】アンセルミ サン ヴィンチェンツオ 2022

産地：ヴェネト州　品種：ガルガーネガ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン　生産者：アンセルミ 

アンセルミ社はソアーヴェの代表的な生産者であるにもかかわらず、大量生産による品質低下に意を唱えDOCソアーヴェを自ら脱退し、あえて格下の「I.G.T.（地理的表示ワイン）」となっています。さらに、より味わいを追求した結果、地元品種のガルガーネガに加え国際品種のシャルドネやソーヴィニョン・ブランをブレンドしています。ソアーヴェを愛するが故に独自のワイン造りを実践する孤高の生産者がアンセルミです。

〜後半につづく〜

後半のレポートはこちら

https://oishiigohandaisuki.com/wp-admin/post.php?post=3210&action=edit

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