北海道のコンビニエンスストア「セイコーマート」は、ワインのラインナップが豊富です。特にチリ産「G7シリーズ」はたくさんのラインナップがあります。
今回はG7シリーズの中でも高級(といっても1000円でお釣りがきます)なワインである「G7 シャルドネ レゼルバ」をご紹介します。
樽熟成により、樽香の香るしっかりした味わいのシャルドネです。
G7 シャルドネ レゼルバ 2019
生産地はチリのマウレヴァレーで、品種はシャルドネです。
特徴は、フレンチオークによる10ヶ月熟成です。これによって、樽の香りがしっかり香り、ふくよかな味わいに仕上がっています。
シャルドネでもステンレスタンクでスッキリ系に仕上げる場合もあれば、樽熟成させてしっかり目の味わいにすることもあります。
フレンチオーク樽はアメリカンオーク樽に比べて高級品です。とても贅沢な作りをしているといえるでしょう。
樽熟成という意味では、カリフォルニアのシャルドネと同じ方向性を持っている感じです。ただ、1000円以下で樽香のするシャルドネはなかなかないのではないでしょうか。そういった意味でも、非常に価値があると思います。
ワインレビュー
色合いは、金色に近いイエロー。ブドウが完熟した温暖な気候を想像させます。
香りは、パイナップルやマンゴーなどの南国フルーツ、ハチミツ、ボンド、樽香。カリフォルニアのシャルドネっぽい。
味わいは、ふくよかで濃厚です。単独で飲んでも物足りなさがないくらいパンチがある。
合わせる料理としては、魚介系だとしたらバターソテーしたホタテ、クリームソースの料理なんかと相性がいいと思います。力強い料理でもワインが力負けすることがないからです。
一方で、カルパッチョなどの繊細な味わいには、ワインの力強さが勝ちすぎてあまり合わないと思います。
店頭で売っているのビンテージが「2019年」でした。生産から3年以上経過して、ハチミツっぽい熟成感が増しています。
この樽香と熟成感で1000円切るのはお得感がすごいです。贅沢なつくりの割に非常にリーズナブルなワインだと思います。
機会があれば、ぜひ飲んでみてください。
ワイン選びの参考になれば幸いです。
G7シャルドネ レゼルバ
生産地:チリ マウレヴァレー
品種:シャルドネ
ヴィンテージ:2019年
香り:パイナップルやマンゴーなどの南国フルーツ、ハチミツ、ボンド、樽香
味わい:ふくよかで濃厚
点数:3.8/5点満点 ※あくまで主観です。