カルディで買えるワイン、今回はポルトガルの赤ワイン 「シガッラ グランパッソ」をご紹介します。
ポルトガルの土着品種 トゥーリガ・ナシオナルと国際品種のカベルネ・ソーヴィニョンをブレンドした力強い赤ワインです。
小売価格 税込1,498円（2025年5月現在）
シガッラ グランパッソ 2021
ポルトガル・リスボア地方の名門「カーザ・サントス・リマ」が手がける、贅沢な濃厚赤。トゥーリガ・ナシオナルとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドによって、黒系果実の凝縮感とスパイスやチョコレートのような深みが美しく調和しています。
遅摘みによって引き出された果実の甘味と、オーク樽での8か月熟成による香ばしいニュアンスが印象的。14％のしっかりしたアルコールに支えられたフルボディでありながら、滑らかなタンニンで飲み疲れしない絶妙な仕上がりです。
テイスティングメモ
紫に近い深い色調。レーズンやカシスなど黒系果実の香りが支配的。コーヒーのアロマも。アタックはとても力強く、収斂性のあるタンニンがガツンとくる。少し閉じてる印象だったので、エアレーターを使用。口当たりがまろやかになり、味わいも豊かな果実味が出てきた。樽のニュアンスもしっかり。
点数：3.4（5点満点）
正直、ブラインドで飲むとカベルネソーヴィニョンと区別つかず。そしてこのワインは、開けた翌日か2日後に楽しんで欲しい。最初の固い印象から、力強くも柔らかく親しみやすいワインに変化します。
