ワイン日記

【白ワイン】リッチでクリーミー!カリフォルニアワインの父「ロバート・モンダヴィ」バーボン樽熟成のシャルドネ

本当の宅飲みおすすめワインを探すため、20万円分のワインを買ってみようと思い立ってはじめたシリーズ。

シリーズ 18本目。今回は、カリフォルニアワインの父と呼ばれる故ロバート・モンダヴィ氏が築き上げた名門ワイナリー「ロバート・モンダヴィ ワイナリー」のシャルドネをご紹介します、

とってもクリーミーなシャルドネでした。

ロバート・モンダヴィ ワイナリー

故ロバート・モンダヴィ氏カリフォルニアワインが世界的に無名だった1959年にワイナリー経営を始め、品種別に畑を分けるなどの新しい栽培技術や、木樽による醸造などの新しい醸造技術を導入し、ナパ ヴァレー地域を世界的に有名なワイン産地に押し上げることに尽力した人物です。

ロバート・モンダヴィがいなければ、今のカリフォルニアワインの成功はなかったといわれるほどの功績です。フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設しつくったワイン「オーパス・ワン」は、特に有名です。

ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション バーボン バレルエイジド シャルドネ 2020

”ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション シリーズ”は、大切な人とのプライベートな時間を豊かに過ごすことをコンセプトとしたシリーズ。

セントラル・コースト北部に位置するサンタルシア・ハイランズにある畑からつくられるブドウは、果実の風味がいっぱいに詰まって親しみやすい味わいが特徴です。

”バーボン・バレルエイジド”はバーボン樽で熟成させた新しいスタイルのワインです。

ワインレビュー

色合いはレモンゴールド。パイナップル、桃の缶詰、りんご、ハチミツ、樽の香り。味わいはリッチでクリーミー。やはり樽のニュアンスが効いている。まろやかなシャルドネ。

白ワインでクリーミーってなんか不思議な表現だと思うかもしれないですが、そうなんです。樽由来のニュアンスがそうさせるんだと思います。バーボン樽での熟成は初めて聞きました。

先日のベリンジャーは、トロピカルさとキレイな味わい。今回のロバート・モンダヴィは、クリーミーで樽感。同じカリフォルニアのシャルドネだけど、味わいはかなり違う。

自分の好みは、キレイな味わいの残るベリンジャーだが、ロバート・モンダヴィも美味しい。また、ロバート・モンダヴィのバーボン樽熟成じゃないプライベートセレクションはまだ飲んでないので、ぜひ飲んでみたい。

ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション バーボン バレルエイジド シャルドネ 2020
生産地:カリフォルニア セントラル・コースト
品種:シャルドネ
価格:税込 2300円(2023年7月現在)
香り:パイナップル、桃の缶詰、りんご、ハチミツ、樽
味わい:リッチでクリーミー、樽のニュアンス
点数:3.6